Un cutter à jet d'eau, également connu sous le nom de jet d'eau à jet d'eau, est un outil industriel capable de couper une grande variété de matériaux à l'aide d'un jet d'eau à très haute pression ou d'un mélange d'eau et de substance abrasif. Le terme jet abrasif se réfère spécifiquement à l'utilisation d'un mélange d'eau et d'abrasif pour couper des matériaux durs tels que le métal, la pierre ou le verre, tandis que les termes jet d'eau pur et découpe à l'eau seule se réfèrent à la découpe au jet d'eau sans utilisation d'abrasifs ajoutés, souvent utilisés pour des matériaux plus mous tels que bois ou caoutchouc.
La découpe au jet d'eau est souvent utilisée lors de la fabrication de pièces de machines. C'est la méthode préférée lorsque les matériaux à découper sont sensibles aux températures élevées générées par d'autres méthodes ; des exemples de tels matériaux comprennent le plastique et l'aluminium. La découpe au jet d'eau est utilisée dans diverses industries, y compris l'exploitation minière et l'aérospatiale, pour la découpe, le façonnage et l'alésage.
